CupCakes

Hier findest du bezaubernde CupCake Rezepte in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Variationen. Ob schokoladig, cremig oder bunt: vom Frischkäsefrosting bis hin zum Karamellkern sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt.

Viel Spaß beim stöbern durch meine Rezepte!

Oberleckere Erdnuss Karamell CupCakes

Oh my god I can’t believe it… Diese Erdnuss CupCakes mit einem Karamell Frosting sind einfach unschlagbar. Verdammt – sind die lecker! Der Teig ist fluffig und beim reinbeißen knuspert es. Das Frosting wird noch getoppt mit leckerem, frischem Karamell und einem Klecks Erdnussbutter.

 Erdnuss Karamell CupCakes2

Ich hab Erdnussbutter erst nach diesen CupCakes für mich entdeckt. Vorher konnte ich damit nicht viel anfangen. Aber als ich die Idee zu diesen CupCakes hatte und somit nicht drumherum kam, die Erdnussbutter von der Gabel zu kosten, fiel mir auf, wie lecker sie doch ist. Ihr könnt für das Rezept Erdnussbutter mit und ohne Stückchen verwenden. Und ich sage euch… die sind schneller weg als ihr Erdnuss sagen könnt. Hier folgt das Rezept!

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Monatsleckerei: Gluten freie Vanille-Mandel CupCakes

Weizenmehl?! Wo? In diesem CupCake zumindest nicht! Dies ist mein erstes Gluten freies Rezept für euch. Und es schmeckt echt gut (: Ich habe noch nie ohne Weizenmehl gebacken und freue mich wirklich riesig über das Ergebnis!

Glutenfreie Vanille CupCakes

Diese CupCakes sind voll von Vanille und Mandeln. Dazu kommt noch eine Prise Reismehl. Das Frostig aus Frischkäse ist leicht und frisch. Die kleinen aber feinen Vanillepunkte verführen zum Reinbeißen.

Hier folgt das Rezept.

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Fruchtig leichte Himbeer CupCakes

Himbeeren sind großartig. Ob frisch im Sektglas oder gefroren im Müsli. Sie schmecken süß und gleichzeitig sauer. Die Farbe dieser kleinen Beeren haut mich jedes mal um und ich staune wie ein kleines Kind. Passend zum langsam einkehrenden Frühling gibt es für euch heute frische Himbeer CupCakes mit einem leckeren Vanilleteig. Und im Inneren befindet sich ein fruchtiger Kern.

3 Himbeer-CupCakes

Die CupCakes sind einfach und schnell herzustellen. Viel Spaß beim Nachbacken!

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