Vanille

Vanille CupCakes mit Marshmallow Frosting

Heute Abend lassen wir es krachen! 2014 geht zu Ende und 2015 beginnt. Ich weiß ja nicht, wie eure Vorsätze so aussehen, aber anstatt bis zum Jahresende zu warten, wäre es doch auch mal cool die Vorsätze einfach mal mittendrin umzusetzen (: 
Backt doch beispielsweise mal etwas selbst, sofern ihr es noch nie gemacht habt. Ich hätte da nämlich gerade zu Silvester einen tollen CupCake für euch im Angebot.

SONY DSCDieser Vanille CupCake hat es in sich. Oben drauf hat er eine Haube aus feinstem und fluffigstem Marshmallow Frosting (Ich sag euch… es ist so verdammt lecker!!!) und innen drin besitzt er ganz viel Konfetti! Nicht zu vergessen, dass der unterste Boden aus Keksen besteht.
Ich wünsche euch einen großartigen Start ins neue Jahr und hier folgt nun das letzte 2014 Rezept:

(mehr …)

Monatsleckerei: Gluten freie Vanille-Mandel CupCakes

Weizenmehl?! Wo? In diesem CupCake zumindest nicht! Dies ist mein erstes Gluten freies Rezept für euch. Und es schmeckt echt gut (: Ich habe noch nie ohne Weizenmehl gebacken und freue mich wirklich riesig über das Ergebnis!

Glutenfreie Vanille CupCakes

Diese CupCakes sind voll von Vanille und Mandeln. Dazu kommt noch eine Prise Reismehl. Das Frostig aus Frischkäse ist leicht und frisch. Die kleinen aber feinen Vanillepunkte verführen zum Reinbeißen.

Hier folgt das Rezept.

(mehr …)

Wundervolle Muttertagstorte mit Erdbeeren – nur das Beste für die Besten!

Morgen ist Muttertag! Und da Mütter einfach die Besten Allrounder auf der Welt sind, haben sie eine wunderleckere Torte verdient. Was macht diese Torte so besonders? Sie ist frisch und süß, leicht und fruchtig und verdreht garantiert jeder Mutter den Kopf. Gefüllt mit Erdbeermarmelade und frischen Erdbeeren auf einem lockeren Vanillebiskuit wird sie von einer leichten Creme umhüllt.

Muttertagstorte_2Vielleicht habt ihr ja Glück und bekommt auch noch ein Stück ab… wenn ihr schnell seid (:

Hier folgt das Rezept.

(mehr …)

1 2